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Redazione
2 nov 2023Tempo di lettura: 6 min
Il sogno: Pupitres incontra Biondi-Santi a Tenuta Greppo (Montalcino).
Non scontato descrivere la gioia al ricevimento dell’invito formale: Biondi-Santi è lieta di invitare […........] ad una visita con...
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Redazione
15 ott 2023Tempo di lettura: 5 min
Come fare una riduzione di vino rosso | Ricetta
Ecco come stupire i tuoi ospiti! Su tutte, se c'è una salsa che può portare un semplice piatto ad un livello gastronomico superiore, è...
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Redazione
30 set 2023Tempo di lettura: 4 min
Quante calorie ha il vino e 4 consigli pratici per non rinunciare alla dieta.
Sei un amante del vino ma sei preoccupato per le troppe calorie? Non preoccuparti, sei nel posto giusto! In questo post, ti daremo alcune...
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Redazione
18 set 2023Tempo di lettura: 6 min
Meme sul vino: i vini liquorosi o fortificati.
Per la serie i meme sul vino, a voi un semplice, semplice ripassino sui vini liquorosi: "i vini liquorosi sono prodotti a partire da un...
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Redazione
2 set 2023Tempo di lettura: 5 min
Il Torcolato: vino bianco veneto, anche detto Pasquale.
Benvenuti nelle colline vicentine, qui viene prodotto un tesoro enologico chiamato Torcolato: questo vino bianco passito veneto, detto...
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Redazione
20 ago 2023Tempo di lettura: 4 min
Rosso, bianco o rosato? Capire le diverse varietà di vino ed i loro sapori.
In un mondo così vasto, la scelta del vino, e relativi colori, può risultare non scontata: vino rosso, bianco o rosato? Ma non...
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Redazione
8 ago 2023Tempo di lettura: 3 min
Fragolino: ingredienti del vino "illegale" dei nonni
Quali sono gli "ingredienti" del successo mediatico del vino fragolino? La storia del Fragolino è piuttosto datata, tanto che il vitigno...
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Redazione
4 ago 2023Tempo di lettura: 1 min
Quando è stato inventato il vino e dove?
Tralasciando miti e leggende, e partendo dalla premessa che è impossibile sapere chi sia stato il primo uomo o donna a dare vita alla...
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Redazione
21 mag 2023Tempo di lettura: 3 min
Degustazione vini azienda agricola E'.D. Enrico
Per degli appassionati come noi non c’è nulla di più gratificante che condividere la scoperta di tutte quelle realtà, chiamiamole se...
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Redazione
1 mag 2023Tempo di lettura: 1 min
Zuppa di verdure allo zafferano con branzino e pescatrice e vino Ca del Baio.
Anche a tavola spesso gli opposti si attraggono , il “dogma” vale anche per questo primo piatto di mare e ..................................
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Redazione
26 feb 2023Tempo di lettura: 5 min
Cantina Fattoria Nicolucci (Predappio)
Un bicchiere di vino spesso è custode di una storia , a volte mai scritta . Questa affermazione, maturata alla fine di un viaggio di tre...
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Redazione
12 feb 2023Tempo di lettura: 1 min
Petto di pollo (cottura a bassa temperatura) con crema di zucca e vino Lo Triolet.
Specchio, servo delle mie brame: qual è il miglio Pinot Grigio dello stivale? Ebbene sì, non nascondiamo la nostra predilezione per...
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