Il Pinot Noir è noto per la sua eleganza e raffinatezza. Le sue uve delicate richiedono una cura intensa durante la vinificazione, ma il...

Siete pronti per un viaggio sensoriale alla scoperta della Borgogna, uno dei tesori vitivinicoli più preziosi al mondo? Principali...

L'incrocio Manzoni è un vitigno autoctono della provincia di Treviso che rappresenta la perfetta combinazione di storia e passione nel...

Originario del Trentino, questo vitigno autoctono racchiude in sé una storia e caratteristiche che affascinarono anche Mario Soldati....

Il Riesling è un vitigno molto versatile, essendo capace di abbinarsi a una vasta gamma di piatti, dai gustosi antipasti agli affumicati,...

Conosciuto anche come Lambrusco a foglia frastagliata, l' Enantio  (pronuncia corretta "Enanzio") è una varietà d'uva autoctona del...

Questo piatto tradizionale e gustoso è un must assoluto per gli amanti della cucina veneta: preparato con tagli sottili di fegato,...

Pomerol Petrus è una delle etichette più prestigiose nel mondo del vino, un simbolo di qualità e raffinatezza, un mito senza tempo....

Ogni stagione porta con sé un'esplosione di sapori unici e ingredienti freschi. E non c'è niente di più eccitante di assaporare gli...

In questo post, esploreremo una raccolta di frasi e aforismi sul vino, la bevanda degli dei che risveglia emozioni e celebra la vita....

Se sei un appassionato di vino conosci chiaramente la funzione principale di questo oggetto. Ma sai veramente quali sono tutti i benefici...

Nel cuore delle colline del Veneto, esiste un vitigno antico, per molto tempo dimenticato, che aspetta solo di essere riscoperto: il...