La torta antica di Knam è una crostata di frolla integrale con un inserto di marmellata al lampone e una ganache al cioccolato fondente al 60%. Facilissima da fare e perfetta per il capodanno!
Con che vino la abbinereste? Noi abbiamo provato un abbinamento "classico" con il Recioto della Valpolicella, voi ci sapete stupire?
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